Сегодня - международный день консервирования. Идеальное время для домашних заготовок! — 1 августа 2026 г. в 08:18:10.997
Сегодня - международный день консервирования. Идеальное время для домашних заготовок! Предлагаем прекрасный, провереный временем, любимый миллионами салат "Десятка". 🥗Полный вариант салата на зиму: 10 баклажанов 🍆 10 сладких болгарских перцев🫑 10 помидоров 🍅 10 луковиц 🧅 10 зубчиков чеснока 🧄 1 ст ложка соли (с горкой) 🧂 3 ст ложки сахара🧂 100 мл уксуса 9% 🫙 1 стакан подсолнечного масла 🥃 Овощи помыть, крупно нарезать. Добавить соль, сахар, масло и тушить на медленном огне минут 20 после закипания, периодически помешивая. В самом конце добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку и уксус. Приятного аппетита! Делитесь своими проверенными рецептами заготовок! 🥗

