Свекла с хреном и чесноком — 2 июня 2026 г. в 16:05:45.610
Свекла с хреном и чесноком Для приготовления понадобится: • Свекла отварная - 2 кг.; • Корень хрена (очищенный) - 200 гр.; • Чеснок (очищенный) - 150 гр.; • Острый перец - 1 шт.( молотый - 1 ч. л.); • Соль - 50 гр.; • Сахар - 30 гр. Приготовление: 1. Свеклу чеснок корень хрена острый перец пропустить через мясорубку или в блендер. 2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать. 3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут. 4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л. ⚠Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.⚠ КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
8 реакций