🍊 Апельсиновый кекс
🍊 Апельсиновый кекс #десерты #выпечка 🗒 Ингредиенты: ‣ апельсин – 1 шт. ‣ сахар – 150 г. ‣ яйца – 3 шт. ‣ мука – 200 г. ‣ разрыхлитель – 10 г. ‣ растительное масло – 70 мл. ‣ соль Крем: ‣ творожный сыр – 140 г. ‣ сахарная пудра – 4 ст. л. 🍽 Приготовление: 1. Целый апельсин залить кипятком на 3 минуты, затем нарезать на кусочки. 2. Добавить к апельсину яйца, сахар, соль и растительное масло, пробить блендером до однородной массы. 3. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно всыпать в жидкую смесь, аккуратно перемешать. 4. В форму для кекса выложить пергамент, переложить тесто, по желанию посыпать корицей и распределить зубочисткой. 5. Выпекать в духовке при 170°C 1 час 30 минут. 6. Для крема смешать творожный сыр с сахарной пудрой, перемешать лопаткой или миксером до желаемой консистенции. 7. Дать кексу остыть, нанести крем и украсить по вкусу. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ