🐟 Рыбные котлетки с брокколи — 9 июня 2026 г. в 09:01:16.639
🐟 Рыбные котлетки с брокколи 🗒 Ингредиенты: ‣ филе трески – 700 г. ‣ брокколи – 100 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сухари панко – 35 г. ‣ кукурузный крахмал – 1 ст. л. ‣ греческий йогурт – 4 ст. л. ‣ соль, перец Соус: ‣ греческий йогурт – 120 г. ‣ лимонный сок – 2 ч. л. ‣ укроп ‣ дижонская горчица – 1/2 ч. л. 🍽 Приготовление: 1. Филе трески отжать от влаги и пробить блендером до крупной крошки. Брокколи также отжать и измельчить до мелкой крошки. 2. Смешать все ингредиенты для котлет и оставить на 5-10 минут. 3. Сформировать небольшие котлетки, обвалять в сухарях панко. 4. Обжарить на хорошо разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. 5. Довести котлетки до готовности в духовке 8-10 минут при 180°C. 6. Для соуса смешать все ингредиенты и подавать вместе с котлетками. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ