Яблочный штрудель с изюмом и орехами 🍎🥐
Яблочный штрудель с изюмом и орехами 🍎🥐 Хрустящее тесто, сочная начинка. Настоящая австрийская классика. ИНГРЕДИЕНТЫ (тесто): Мука — 250 г Вода — 125 мл Масло — 30 г Соль — щепотка Начинка: Яблоки — 5 шт. Изюм — 100 г Орехи — 100 г Сахар — 100 г Корица — 1 ч.л. Панировочные сухари — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесите тесто, дайте отдохнуть 30 минут. Растяните тесто на полотенце до прозрачности. Посыпьте сухарями, выложите начинку. Сверните рулет, защипните края. Выпекайте 40 минут при 180°С. Подавайте с ванильным соусом или мороженым. 💬 Растягивать тесто нужно руками, а не скалкой — так оно станет тонким, как бумага. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
438 просмотров