Плов с грибами и тыквой (вегетарианский) 🍚🍄
Плов с грибами и тыквой (вегетарианский) 🍚🍄 Сытный, ароматный, без мяса. Грибы дают "мясной" вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис — 400 г Грибы (шампиньоны или лесные) — 400 г Тыква — 300 г Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 1 головка Специи для плова, соль, масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы обжарьте до румяности. Добавьте лук и морковь, обжарьте. Добавьте тыкву, обжарьте. Залейте водой, добавьте специи, тушите 15 минут. Засыпьте рис, воткните чеснок. Варите на медленном огне 25 минут под крышкой. 💬 Дайте настояться 15 минут. Подавайте с маринованным луком. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]