🧀 Ленивые хичины
🧀 Ленивые хичины 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 6-7 шт. ‣ моцарелла – 350 г. ‣ мука – 2 ст. ‣ яйцо – 2 шт. ‣ укроп ‣ соль ‣ сливочное масло 🍽 Приготовление: 1. Картошку отварить до готовности, делаем пюре, добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень. 2. Хорошо перемешать до однородности. 3. Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт, посыпав щедро мукой. 4. Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]