Лаосский огуречный салат (Тум Мак Танг) – это традиционное блюдо кухонь Лаоса и Таиланд... — 27 июня 2026 г. в 16:00:03.576
Лаосский огуречный салат (Тум Мак Танг) – это традиционное блюдо кухонь Лаоса и Таиланда, в котором вместо любимой в этих странах зеленой папайи используется свежий хрустящий огурец. Название «Тум Мак Танг» означает «толченые огурцы». Это угощение – популярная уличная еда, оно однозначно понравится ценителям азиатской кухни – в нем гармонично сочетаются острый, сладкий, соленый и пикантный вкусы. Салат готовится менее чем за 20 минут. Просто, быстро и весьма аппетитно. Подают это угощение в паре с отварным клейким рисом. Очень вкусно макать рис в ароматную салатную заправку во время трапезы. Рецепт с пошаговыми фото смотрите здесь. 🍜 КОРШОП - подписаться

