Овощное рагу из 4 ингредиентов. Самое вкусное, подходит к любому гарниру😊
Овощное рагу из 4 ингредиентов. Самое вкусное, подходит к любому гарниру😊 Помидоры и перец режем крупно, ялтинский лук помельче. Синенькие (баклажаны) нарезаем кольцами, солим, чтобы горечь ушла минут на 10-15. Все отправляем в казан или кастрюлю, наливаем чайную ложку масла растительного, лучше оливкового, засыпаем две чайные ложки сахара и в конце солим. Никакой воды, томатной пасты, приправ, чеснока. Только овощи, минимум масла, сахар и соль.👍
65 просмотров