Искусственный творог с непонятным составом прибыл в Костромскую область — 30 сентября 2026 г. в 13:40:18.028
Искусственный творог с непонятным составом прибыл в Костромскую область В одном из социальных учреждений Костромы обнаружили фальсифицированный творог. Вместо исключительно молочного жира в нем оказались растительные компоненты. Нарушение специалисты Россельхознадзора обнаружили в сентябре во время государственного мониторинга. На проверку взяли творог жирностью 9%, произведенный фермерским хозяйством из Ивановской области. Лабораторные исследования показали наличие в продукте растительных жиров. Специалисты обнаружили бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Эти вещества указывают на фальсификацию молочной продукции. Россельхознадзор потребовал от производителя, поставщиков и владельцев продукции изъять такой творог из оборота. Информацию о нарушении также передали в прокуратуру, МВД, Роспотребнадзор, налоговую службу и другие ведомства для принятия дальнейших мер.