Ткемали — 29 мая 2026 г. в 15:06:49.337
Ткемали Только родившиеся на юге☀️ поймут слова бесконечной любви к этому фрукту 💚 Алычу любят все за её сочность, терпкость и ненавязчивость. Она одна из первых появляется на рынках и тем самым предупреждает о приближающемся лете. Чаще всего её едят просто так, но без неё невозможно представить два главных блюда канонической грузинской кухни 🇬🇪: Чакапули и соус Ткемали(если нужны рецепты оставляем ❤️🔥🙏👇🏽). Эти блюда — не просто кулинарные шедевры, а часть культурного кода. Приготовление ткемали по семейному рецепту или совместное приготовление чакапули на праздник — всё это ритуалы, в которых алыча играет центральную роль. Для тех, кто вырос на юге, её терпкий вкус — это ещё и вкус единения, семейных традиций и гостеприимства, передающихся из поколения в поколение. Пробовали её?👇🏽 Ps 1500 р за 1 кг 🤦🏽♂️