КО

Коте Оганезов

Спорт · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Ответы на викторину про супы

Ответы на викторину про супы 🐄 В викторианской Англии суп из настоящей зеленой черепахи был символом запредельного богатства. Для тех, кто победнее, повара придумали имитацию: варили телячью голову, которая на вкус оказалась пугающе похожей на черепашье мясо. Именно отсюда появился персонаж Черепаха Квази в «Алисе в Стране чудес» – получерепаха с головой и копытами теленка 🤩 🥣 В мишленовском ресторане Wattana Panich в Бангкоке гигантский чан с говяжьим бульоном не остывает уже более полувека. Это старинный азиатский метод «вечного бульона»: осадок со дна каждый вечер процеживают, а насыщенную основу сохраняют и каждое утро доливают свежую воду с новой партией мяса и трав 🍜 🐯 За тысячи лет до изобретения глиняной посуды охотники выкапывали в земле яму, выстилали ее цельной сырой шкурой животного, наливали воду, закладывали мясо и доставали из костра раскаленные докрасна булыжники и бросали их в яму. Вода закипала буквально за секунды! 🗿 🍜 В 2000 году в Японии выбирали главное национальное изобретение века, и растворимый рамен обошел все остальные гениальные идеи японцев. Изобретение Момофуку Андо 1958 года спасло страну от послевоенного голода, накормило миллионы студентов и офисных клерков, а затем покорило всю планету 🌟 ⚫️ Стрижи-саланганы, которые гнездятся в темных известняковых пещерах, строят свои гнезда из клейкой слюны, которая быстро застывает на воздухе. При долгой варке эта чашечка растворяется в белковую массу, за миску которой в лучших ресторанах Азии платят огромные деньги! 🪹