🍽 Домашние котлеты — 13 апреля 2026 г. в 08:35:59.716
🍽 Домашние котлеты с подливкой На 6 средних котлет Фарш — 400 гр Картофель — 1 шт. (средняя) Лук — 1 шт Соль, перец Подлива: Вода 200 мл Мука 1 ст. л. Томатная паста 2 ст. л. Сметана 2 ст. л. Приготовление: Картофель натереть на тёрке, лук измельчить Соединить фарш, картофель, лук, соль и перец. Если фарш жидковат — добавь яйцо или убери на 30 минут в холодильник Сформируй котлеты среднего размера (по ладони). Обжарь на разогретом масле по ~2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки Подлива: смешай муку с водой (комнатной температуры), добавь томатную пасту и сметану, перемешай 🌿 Цветы • Дача • Сад 💅 Маникюр