🍕Домашняя пицца — 8 августа 2026 г. в 04:12:33.270
🍕Домашняя пицца в духовке Ингридиенты ▫️Мука 450 гр ▫️Молоко 250 мл ▫️Дрожжи 1 уп (7 гр) ▫️Сахар щепотка ▫️Соль 1 ч л (без горки) ▫️Сливочное масло 80 гр ▫️2 желтка ▫️Желток + молоко (для смазывания) Для начинки: ▫️Кетчуп, майонез ▫️Колбаса ▫️Помидоры ▫️Солёные огурцы ▫️Оливки ▫️Сыр ▫️Зелень Приготовление ▫️Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахар и муку 2 ст л. ▫️Оставляем на 15 минут. ▫️Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку и замешиваем мягкое тесто. ▫️ Отправляем в тёплое место на час.Тесто делим на 4 части. Формируем шарики, каждый раскатываем вырезаем круги и формируем пиццы. ▫️Выкладываем начинку, смазываем желтком смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 15 минут. ▫️Посыпаем сыром и на 3-4 мин Приятного аппетита 🥩 Котлетыч Мясо Рыба