Домашние куриные сосиски 🍖
Домашние куриные сосиски 🍖 Ингредиенты: Куриная грудка - 800 гр Куриная бедро - 800 гр Лук репчатый - 1 шт Яйца - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Соль и перец (по вкусу) Специи (по вкусу) Сливки (33%) - 250 гр Сок свеклы Приготовление: 1. Режем на не большие кусочки бедро и грудку и пропускаем через мясорубку, так пропускаем обжаренный лук репчатый. К фаршу добавляем яйцо, соль, перец, чеснок, специи немного, сливки, сок свекольный и все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. 2. Затем как на видео с помощью пищевой пленки собираем сосиски, можете сразу варить, и немножко обжарить, можете заморозить как вам удобно 💡 Лайфхаки