Немного про сахар — 9 июня 2026 г. в 13:15:02.498
Немного про сахар Косметологи обожают продавать нам коллаген, но редко связывают качество кожи с тем, что происходит с нашим углеводным обменом. А ведь именно там зарождается и наша энергия, и наш овал лица. Этой зимой по рекомендации эндокринолога я установила систему непрерывного мониторинга глюкозы (CGM). У меня инсулинорезистентность и преддиабет, так что это был не просто бьюти-эксперимент из любопытства, а необходимость. Скрины моих графиков закину в комментарии. Что мне дал этот опыт? Главное понимание: путь к здоровому телу и идеальной коже лежит через абсолютный баланс, а не через запреты и РПП-неврозы. Опасны ведь не только резкие взлеты сахара (которые и обвиняют в запуске гликации и разрушении коллагена). В моем случае гораздо страшнее были скрытые падения – гипогликемия, когда сахар падал до пугающих цифр, и организм в буквальном смысле угасал, оставаясь без сил. Каждое такое падение и каждый резкий скачок – это колоссальный стресс для сосудов и клеток. Мониторинг помог мне понять, как реагирует именно мой организм. Оказалось, что нам нужна не пустая запрещенка и не голодные диеты, а сытая, плотная, насыщенная еда, которая держит сахар в идеальном ровном плато и дает стабильную энергию без американских горок. У каждого этот набор продуктов будет свой (на меня очень плохо влияют гречка, зефир, капуста). Завтра выдам четкий список маркеров, которые стоит проверить в лаборатории, чтобы вовремя поймать эти качели и вернуть себе контроль над своим состоянием.