Заокский пластовой творог: когда семейный рецепт становится региональным брендом
Заокский пластовой творог: когда семейный рецепт становится региональным брендом У него три нежных слоя, густые сливки и вкус, который невозможно отделить от места, где он родился. 20 октября 2026 года «Заокский пластовой творог» получил свидетельство об исключительном праве на географическое указание сроком на десять лет. Так он стал пятым пищевым продуктом – и одним из немногих официально защищенных пищевых продуктов Рязанской области. За этим официальным признанием – история села, кропотливая работа, семейная память и дело, выросшее из детских воспоминаний. https://www.ryazan.kp.ru/daily/277829.4/5323907/
28 просмотров