В Новосибирске назвали самые некачественные продукты
В Новосибирске назвали самые некачественные продукты По информации регионального управления Роспотребнадзора, особенно часто проблемы, вызвавшие обращения жителей, были связаны с состоянием мясной и молочной продукции. Как сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, в 2026 году ведомство провело более 300 проверок, организовало более 4 тысяч информационных мероприятий. В качестве одного из достижений было названо снижение количества жалоб – если в прошлом году они составляли 4,4% от обращений, то в уходящем – 2,2%. Но тем не менее, даже в период 9 месяцев 2026 года по итогам таких жалоб было вынесено 209 предупреждений. Особенно часто они касались мясной и молочной продукции. По мнению члена фракции КПРФ в Законодательном собрании, кандидата медицинских наук Якова Новоселова, это неудивительно — он в своей практике не раз сталкивался с фальсификатами этой категории продуктов: — В связи с многолетним отсутствием полноценной и эффективной системы надзора в сфере пищевых продуктов на розничных рынках у нас наблюдается большая доля фальсификатов и просто недоброкачественного продовольствия. Если говорить о молочной продукции, то здесь надо обратить внимание на так называемые «молочные напитки», которые зачастую делают из суррогатов пальмового масла, говяжьего жира, добавляют соль, известь, борную кислоту, бензойную кислоту… Что касается мясной продукции, то если мы берем продукты переработки — колбасу, колбасные изделия, то в силу специфики производства до 90% такой продукции может быть сфальсифицировано, вместо говядины и свинины в ход идут шкуры, жилы, перемолотые кости, куски кишечника и мочеполовой системы животных — но только не мясо. Читать этикетку бесполезно — указано одно, а может быть совершенно другое. Эксперт убежден — необходимо восстановление советской системы надзора за качеством продовольствия, вместо которого сейчас — «свобода» спекулянтам, которые используют фальсификаты для получения максимальной прибыли.
Канал в каталоге Максиметера
244 подписчиков · Политика