«Кто не рискует, тот не пьёт шампанского» — 15 июля 2026 г. в 05:00:03.378
«Кто не рискует, тот не пьёт шампанского» Все знают, что это выражение часто используют, чтобы подчеркнуть: если не идти на оправданный риск, то не получится достичь чего-то существенного, что можно было бы отпраздновать. Но вы когда-нибудь задумывались о происхождении этого выражения? 🥂 Франсуа Клико был одним из виноделов провинции Шампань, не самым известным и богатым, но с хорошей репутацией. В конце XVIII века он женился на дочери барона Николя Понсардена — Николь. И именно эта женщина сделала его фамилию всемирно известной. После смерти мужа, в 1805 году, она взяла дело в свои руки и расширила семейный бизнес. Кроме того, именно вдова Клико нашла способ избавляться от мутного осадка, и её шампанское стало прозрачным. По этой причине отбоя от желающих прикупить именно её вина не было. При чём же тут риск? Есть исторический факт, что в те годы бутылки с шампанским имели тенденцию взрываться в самый неподходящий момент и могли поранить осколками того, кто спускался в винный погреб. Николь придумала защитный костюм и перчатки, которые позволяли решить эту проблему, но сама в погреба спускалась редко. В связи с несовершенством бутылок и опасностью лишиться глаза при неожиданном «салюте», как говорят, и родилась крылатая фраза.

