🧁Воздушные маффины с шоколадным кремом — 16 июля 2026 г. в 15:00:05.039
🧁Воздушные маффины с шоколадным кремом 🏷️Ингредиенты: • сахар - 200 гр • сливочное масло - 85 гр • растительное масло - 80 гр • яйца - 2 шт • молоко - 240 гр • сметана - 120 гр • сок лимона - 1 ст.л • соль - щепотка • ванилин - щепотка • мука - 400 гр • разрыхлитель - 10 гр • шоколадные капли - 100 гр • сода - 0,5 ч.л 🍂Способ приготовления: 1. К сахару добавляем сливочное и растительное масло, затем 2 яйца - перемешиваем до однородной массы. 2. Добавляем ванилин, молоко, сметану и лимонный сок, хорошо перемешиваем. 3. Затем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто и добавляем шоколад. 4. В самом конце всыпаем соду, перемешиваем лопаткой и оставляем под крышкой на 15 мин. 5. Раскладываем тесто по формочкам, убираем в разогретую духовку до 200°, запекаем 5 мин и затем снижаем температуру до 180°. 6. С помощью насадки делаем отверстия и заполняем начинкой. ꒰❤️꒱ – ням ням Крамбл кукинг - подписаться