Рецепт медовика 🍰 — 31 июля 2026 г. в 06:46:39.623
Рецепт медовика 🍰 🏷️Ингредиенты: • 2 яйца • Сливочное масло - 100 г • Сахар - 180 г • Мед - 150 г • Пищевая сода - 10 г • Мука - 400-450 г • Сливки (33-35%) - 160 г • Сахарная пудра - 80 г • Сметана (25-30%) - 380 г 🍂Процесс приготовления: 1. Нагреваем в сотейнике масло, мед и сахар, затем добавляем соду и интенсивно перемешиваем. 2. Даем остыть 5 мин и добавляем яйца и просеянную муку. 3. Отправляем в холодильник на 1-2 часа. 4. Раскатываем тонкие коржи, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 мин при 180°. 5. Взбиваем холодные сливки до загустения, добавляем сметану с сахарной пудрой. 6. Перемешиваем крем миксером и украшаем наш медовик – готово! Съела бы? ꒰❤️꒱ - даа ꒰⚡️꒱ - не хочу Крамбл кукинг • подписаться
1 612 просмотров