Рецепт брауни 🍫
Рецепт брауни 🍫 🍂Ингредиенты: Для основы: • Масло гхи — 120 г • Темный шоколад — 150 г • Белый сахар — 150 г • Коричневый сахар — 50 г • Яйца — 2 шт • Мука — 70 г • Какао — 2 ст.л • Щепотка соли • Ванилин Для слоя печенья: • Масло гхи — 100 г • Коричневый сахар — 80 г • Белый сахар — 50 г • Яйца — 1 шт • Мука — 150 г • Сода — 0,5 ч.л • Шоколадная крошка — 100 г • Щепотка соли • Ванилин 🍂Приготовление: 1. Готовим основу: растапливаем масло с шоколадом, добавляем сахар, яйца, перемешиваем. Всыпаем сухие ингредиенты (муку, какао, соль, ванилин), смешиваем до однородности и добавляем мелко нарубленный шоколад. 2. Готовим печенье: смешиваем масло с сахаром, добавляем яйцо, перемешиваем. Всыпаем сухие ингредиенты (муку, соду, соль, ванилин), перемешиваем до однородности и добавляем шоколадную крошку. 3. Форму застилаем пергаментом, чередуя, выкладываем слои шоколадной основы и печенья. 4. Выпекаем при 180° 25-30 мин. Будешь готовить? ❤️ — дааа 🔥 — хочу попробовать