Ягодный коблер из «Сумерек» 🥧
Ягодный коблер из «Сумерек» 🥧 🍂Ингредиенты: • клюква — 300 г • черника — 40 г • сахар — 5 ст.л. • крахмал — 2 ч.л. • лимонный сок — 1 ч.л. • мука — 130 г • сахар — 50 г • разрыхлитель — 1/2 ч.л. • сливочное масло — 60 г • молоко — 100 мл • щепотка соли, миндальные хлопья, коричневый сахар 🍂Приготовление: 1. Ягоды перекладываем в емкость, добавляем сахар, крахмал и лимонный сок, перемешиваем. 2. В отдельной емкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль, добавляем молоко и растопленное масло, перемешиваем до гладкости. 3. Выкладываем ягоды в форму, сверху распределяем тесто, оставляя ягоды частично видными. 4. Посыпаем коричневым сахаром и миндальными хлопьями. 5. Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180°. Будешь готовить? ❤️ — конечно!
Канал в каталоге Максиметера
36 314 подписчиков · Еда и рецепты