Доброе прохладное утро !!!
Доброе прохладное утро !!! Ещё вчера хотела написать об этом рецепте в тему замороженных овощей. Но сначала я забыла, как назывался сыр, а потом у меня уже не было сил.🤪 Я не знаю, как называется этот салат, но видела давно рецепт в интернете — где лысый дядька с бородой тестирует разные зарубежные видео на актуальность. Вот у него я увидела этот рецепт. А потом, спустя время, я это блюдо попробовала в ресторане. И удивилась вкусу. В общем-то, всё просто: на сыр рикотта, треться замороженный огурец, тёртый на тёрку замороженный помидор, тёртый на тёрку замороженный персик, сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. И получается что-то нежнейшее! И вкуснейшие!