🍲 ИММУНИТЕТУ НУЖНО НЕ ТОЛЬКО «ЗАЩИЩАТЬСЯ». ЕМУ ЕЩЁ НУЖНО ИЗ ЧЕГО СТРОИТЬ!
🍲 ИММУНИТЕТУ НУЖНО НЕ ТОЛЬКО «ЗАЩИЩАТЬСЯ». ЕМУ ЕЩЁ НУЖНО ИЗ ЧЕГО СТРОИТЬ! Мы поговорили о кишечнике и компонентах для поддержки иммунной системы. Теперь ещё один важный момент: организму нужны питательные вещества, чтобы нормально выполнять свои функции. Начнём с интересного: белок состоит из аминокислот, а из них организм строит собственные белки, от ферментов до антител, участвующих в иммунной защите. 🔬 Что такое пептиды? Это небольшие цепочки аминокислот. Они образуются при расщеплении белков и могут содержаться в продуктах, полученных из гидролизованного белкового сырья. В костном бульоне и его производных могут присутствовать аминокислоты, характерные для коллагена. 💪 Глицин и пролин: две аминокислоты, имеющие большое значение для структуры коллагена. Коллаген входит в состав соединительных тканей, включая кожу, сухожилия и хрящи. Но важный нюанс: съеденные пептиды не отправляются напрямую в кожу или суставы. При пищеварении белки расщепляются, а организм использует полученные аминокислоты в соответствии со своими потребностями. 🛡️ А при чём здесь иммунитет? Иммунные клетки и антитела содержат белки. Поэтому полноценное поступление белка с пищей важно для нормального функционирования иммунной системы. 💡 Лайфхак: в течение дня включайте в питание разные источники белка/ рыбу, яйца, мясо, молочные продукты или подходящие растительные сочетания.