🐟 Какую рыбу выбрать в ноябре?
🐟 Какую рыбу выбрать в ноябре? Осенью особенно хочется, чтобы в рационе было больше полезных продуктов. Роскачество рекомендует обратить внимание на две доступные рыбы — минтай и скумбрию, пишет Life.ru. 🔹 Минтай — источник полноценного белка, фосфора и кальция. 🔹 Скумбрия содержит омега-3 жирные кислоты и витамин D, важные для организма в осенне-зимний период. Но при покупке важно не только выбрать сорт, но и убедиться в качестве продукта. На что обратить внимание? 🔸 У свежей рыбы должна быть чистая поверхность без повреждений, а мясо — плотным. 🔸 Неприятный запах, мутные глаза и липкая поверхность — повод отказаться от покупки. Испорченную рыбу нельзя сделать безопасной даже термической обработкой. 🔸 При покупке упакованной продукции проверяйте состав, срок годности и условия хранения. В рыбе без добавок в составе должна быть только рыба, а в солёной — рыба и соль. 🔸 Не покупайте рыбу в стихийных точках торговли: там сложнее проверить её происхождение и условия хранения. Лучше выбирать рыбу в магазинах, где продукция проходит ветеринарный контроль. А какую рыбу выберете вы? ❤️ — Скумбрию 🔥 — Минтай 😎 — Возьму обе! 🦄 — Жду хамсу 🍉 Подпишись на "Краснодарские известия"