Рецепт кабачковой пиццы.
Рецепт кабачковой пиццы. Для основы берем 1 кг кабачков, 4 яйца, 160 г муки и соль по вкусу. Для соуса понадобятся 150 г сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. укропа и соль. На начинку пойдут 1 крупный помидор, зелень и черный перец по вкусу. Натираем кабачок на крупной терке, солим и оставляем на 5 минут, после чего отжимаем лишний сок. К массе добавляем яйца, муку и соль, перемешиваем. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 °С примерно 25 минут. Для соуса смешиваем сметану, чеснок, укроп и соль. Смазываем основу соусом, выкладываем сверху помидоры, перчим и посыпаем зеленью. Подпишись, чтобы не потерять нас
5 просмотров