К Новому году россиян ждёт дефицит красной икры. — 18 сентября 2026 г. в 17:00:00.711
К Новому году россиян ждёт дефицит красной икры. В этом сезоне вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил лишь 94,4 тысячи тонн, что на 71% меньше, чем в прошлом году. Объем производства красной икры в 2026 году может не превысить 4 тысячи тонн, в то время как среднегодовой спрос составляет 12−15 тысяч тонн. Это спровоцирует сильный рост цен. Подписаться на Регион-24

