🦌 «Ямальские олени» начали заготовку мяса северного оленя. Комплексы работают в Юрибее...
🦌 «Ямальские олени» начали заготовку мяса северного оленя. Комплексы работают в Юрибее и Яр-Сале, с 16 ноября подключится Сеяха, сообщил директор предприятия Евгений Мальцев. 🥩 На убой идут упитанные животные — мясо высокого качества, с небольшим жирком. Руководство рассчитывает на достойный вес и снабжение жителей хорошей продукцией. 🏭 К сезону обновили корали и оборудование, модернизировали колбасный цех в Салехарде. Свежая оленина скоро появится в магазинах. ❄️ Заготовка идет поэтапно. «Паюта» с сентября получила 140 тонн. В середине ноября стартует Тазовский район, в конце месяца — Пуровский, Шурышкарский и Надымский. 💰 Цены прежние: первая категория — от 500 рублей, вторая — 250. Планируется заготовить около 3480 тонн, охватив порядка 1180 хозяйств. Фото: Андрей Ткачев/«Ямал-Медиа» ❗️«Красный Север» в Макс
Канал в каталоге Максиметера
327 подписчиков · Новости