Перейти к содержимому
Максиметер

Ферритин **сам по себе не усваивается из пищи и не является формой железа, которую прин...

Ферритин **сам по себе не усваивается из пищи и не является формой железа, которую принимают для восполнения запасов**. Это белок, внутри которого организм хранит железо. 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷 * Железо из пищи всасывается преимущественно в **двенадцатиперстной кишке и верхних отделах тонкого кишечника**. * **Гемовое железо** из мяса и рыбы обычно усваивается лучше. * **Негемовое железо** из растительной пищи усваивается хуже; его всасыванию помогает **витамин C**. * Усвоению железа могут мешать **чай, кофе, кальций**, а также некоторые препараты, снижающие кислотность желудка. * После всасывания железо связывается с **трансферрином**, доставляется в ткани и может запасаться в виде **ферритина**. Важно: если ферритин низкий, одной корректировкой питания иногда недостаточно — причину дефицита тоже нужно выяснить.

52 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

31 подписчиков · Красота и мода

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Красота и мода»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.