Лёгкие ленивые голубцы без риса
Лёгкие ленивые голубцы без риса ✅КБЖУ:71.62/10.07/1.1/4.66 Ингредиенты: На сами голубцы: ▫️куриное филе 350 гр ▫️яйцо одно ▫️капуста 100 гр ▫️лук репчатый 50 гр ▫️соль, перец ▫️перец болгарский 70 гр На соус: ▫️морковь 70 гр ▫️перец болгарский 100 гр ▫️лук 100 гр ▫️томатная паста 60 гр ▫️вода, соль, перец, чеснок Приготовление: ▫️Делаем фарш из филе, добавляем яйцо. Капусту, перец и лук измельчаем и кладём к фаршу, приправляем. ▫️Формируем 6 голубцов (у меня просто шарики) ☝️Делаем соус: на масле обжариваем овощи для соуса, кладём томатную пасту и подливаем немного водички, тушим пару минут. Теперь в кастрюлю кладём голубцы и заливаем соусом. Тушим до готовности минут 25. Воды добавлять больше не надо. Капуста даст свой сок. В одной порции выходит два голубца🙌 Приятного аппетита!