Сегодня снова день насыщенный. Работники заканчивают с окнами. Ну а я с утра на кухне. ... — 27 сентября 2026 г. в 10:34:26.459
Сегодня снова день насыщенный. Работники заканчивают с окнами. Ну а я с утра на кухне. Сегодня на обед борщ и пампушки с чесноком и укропом. Запах на всю кухню. Борщ, я думаю, вы все умеете готовить, у каждого свой рецепт. А вот мой рецепт на ПАМПУШКИ: 350 г муки в тесто + 50 г, когда замешиваем, понемногу добавляем. 250 мл молока 1 ч. л. дрожжей 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 2 ст. л. растительного масла 1 яйцо Замесить тесто, в теплое место на 1 час. Разделить на 8 частей, сформировать шарики. В духовку на 20 мин на 40° для поднятия. Не открывая духовки, ставим 180° и ещё 25 мин выпекаем. Мелко нарезаем любую зелень (укроп, чеснок через чеснокодавку, петрушка). Добавляем 2 ст. л. растительного масла + 1 ст. л. воды. Пока пампушки пекутся, масло впитает аромат зелени. Горячие пампушки смазываем маслом с зеленью. Даём остыть, и просто песня 👍👍👍👍👍