Лучший способ приготовить гигантские мидии (киви) в створках — запечь их в духовке под ...
Лучший способ приготовить гигантские мидии (киви) в створках — запечь их в духовке под нежной сырно-икорной «шапочкой», как в ресторане. Поскольку такие мидии продаются уже варено-морожеными, их главное не пересушить. [1, 2, 3, 4] Ниже представлен проверенный классический рецепт. Ингредиенты: Мидии гигант на створках — 500 г (около 8–10 шт.) Сыр (полутвердый или пармезан) — 80–100 г Икра мойвы (сливочная или подкопченная в банках) — 100 г Майонез (или густая сметана) — 50 г Чеснок — 1–2 зубчика Соус терияки или соевый — для подачи и пикантности Лимон — пол-штуки
280 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 545 подписчиков · Бизнес