Гурули – Курица в Орехово-Винном Соусе «По-Сталински» — 11 мая 2026 г. в 16:55:11.829
Гурули – Курица в Орехово-Винном Соусе «По-Сталински» Это не просто блюдо, это легенда! Любимое угощение самого Сталина, но в нашей, "крававской" интерпретации. Сочные куриные бедра или окорочка обжариваются до румяной корочки, а затем утопают в бархатном, ароматном соусе. Основа соуса — мелко дробленые грецкие орехи, которые придают ему богатую текстуру и ореховый привкус. С добавлением белого вина соус приобретает особую кислинку и глубину. Много чеснока и свежая кинза добавляют остроты и неповторимого грузинского аромата, а традиционные специи довершают картину. Получается невероятно насыщенное, чуть терпкое, с пикантной остротой блюдо, которое просто тает во рту. Подается горячим, идеально с пышным лавашем. Настоящий грузинский характер на вашем столе!

