рецепт самых сочных и вкусных котлет! все 20 штук были съедены меньше, чем за сутки 🫣 — 23 августа 2026 г. в 08:56:20.071
рецепт самых сочных и вкусных котлет! все 20 штук были съедены меньше, чем за сутки 🫣 ингредиенты: 🍗 фарш из трех видов птицы 🧅 2 больших белых луковицы 🧄 чеснок 🧈 сливочное масло 20-60г 🥛 молоко 🍞 батон 🥖по желанию панировочные сухари рецепт: 1. нарезаем и обжариваем лук до мягкости и легкой золотистой корочки, в конце добавляем чеснок 2. в отдельной миске смешиваем с фаршем 3. добавляем размоченный в молоке батон (2-4 ломтика) 4. натираем сливочного масла в зависимости от того, насколько жирными вы хотите сделать котлеты. минимально советую хотя бы 10-15 грамм на кг фарша 5. мокрыми руками формируем котлетки, по желанию обваливаем в сухарях 6. обжариваем на сильном огне до золотистой корочки 7. перекладываем в духовку на 20 минут при 200 градусах готово! подавать вкуснее всего с пюре и овощным салатом 🥗 🔗 сборник всех моих рецептов