🥩 Новый выпуск подкаста «ВНУТРИ ПРОДУКТА…»
🥩 Новый выпуск подкаста «ВНУТРИ ПРОДУКТА…» Проект, в котором мы говорим обо всём, что входит в пищевое производство: от разработок до маркетинга Что происходит с молочной отраслью России? Союзмолоко о качестве, технологиях и будущем рынка Ведущая: Ксения Яровая — директор департамента маркетинга КРИСТ Гость: Мария Жебит – директор по связям с общественностью Союзмолоко, главный редактор Milknews В этом выпуске мы обсудили: - почему эффективность - это не только объёмы производства - какие вызовы сегодня стоят перед молочной отрасли - как меняется потребитель и его ожидания - какую роль играют технологии, микробиология и научная экспертиза - почему современному производителю нужен не просто поставщик, а технологический партнёр - какие перспективы открываются перед российскими разработками, включая заквасочные культуры и комплексные решения для молочной продукции VK Видео Приятного просмотра!