Первичная закваска для кваса — 22 мая 2026 г. в 13:07:22.167
Первичная закваска для кваса Ингредиенты на банку 3л: Хлеб ржаной 250гр Горсть изюма Сахар 3ст. ложки Дрожжи сухие 0.5ст. ложки Приготовление: ✅Хлеб ломаем небольшими кусками и выкладываем в банку ✅Добавляем изюм, затем сахар и дрожжи. ✅Заливаем чуть теплой кипяченной водой ✅Накрываем марлей и убираем в теплое место на 2 дня. ✅Готовый квас процеживаем , и оставляем каждый раз немного закваски на дне (примерно 5см) Количество сахара, после процеживания, можете увеличить по вкусу Канал Кристина из Сибири 🍇
442 просмотров