"Ледяная сказка" посреди Крыма - будто на Северном полюсе!
"Ледяная сказка" посреди Крыма - будто на Северном полюсе! 🦩 Прямо сейчас на озере Сасык‑Сиваш вовсю идёт сбор розовой соли: 30 гектаров, 4 промышленных бассейна - и с каждого получают больше 600 тонн минералов. В день выходит до 250 тонн. 😱 До сих пор специалисты трудятся на легендарном комбайне 1939 года. 💕 А знаете, откуда у соли этот нежный малиновый оттенок? Всё дело в микроводоросли Дуналиелла Солоноводная - она единственная выживает в такой сверхсолёной среде и окрашивает кристаллы бета‑каротином. ✨ Кстати, крымская розовая соль - редкость: в мире всего 4 таких предприятия, и одно из них у нас в Крыму. Её используют в кулинарии, косметике, животноводстве и даже против гололёда. А вы пробовали розовую соль? 📍 Сасык-Сиваш, Сакский район 45.188313, 33.489479 📹 @svetlakova_svetlana 🧡 Крым. Полуостров счастья