🍇 Больше 23 тыс тонн винограда собрали крымские аграрии. Сейчас идёт сбор технических ... — 24 сентября 2026 г. в 12:43:01.709
🍇 Больше 23 тыс тонн винограда собрали крымские аграрии. Сейчас идёт сбор технических сортов. Первыми убирают ягоды для сухих и игристых вин, а вот сладкие сорта ещё дозревают, чтобы набрать нужный уровень сахара. На полях собирают как популярные «Каберне» и «Мерло», так и автохтонные крымские сорта – «Кокур», «Эким-Кара» и «Кефессия». Именно из них делают десертные вина местной рецептуры. Благодаря господдержке в прошлом году в Крыму заложили почти 1,7 тыс гектаров новых виноградников, а до конца года планируют высадить ещё не менее 900 гектаров.