Вчера по-соседски и по-дружески заглянула на пока еще неофициальное открытие ресторана ...
Вчера по-соседски и по-дружески заглянула на пока еще неофициальное открытие ресторана Eva в Абу-Даби, на Мамше. Это проект Шоты Хихинашвили, миру “Татлера” (Шота, простите:)), известного как муж модницы Тамуны Циклаури, а миру Абу-Даби – еще и как партнер Аркадия по местному Novikov. Дипы, мезе, лепешки из печи, разумеется, греческий салат, такой же эталонный, как в Москве (те же помидоры “девятка”, фета от местных фермеров), свежая рыба… В Абу-Даби, как ни странно, не так много средиземноморских и совсем мало греческих заведений, поэтому концепция простой, душевной еды, которую можно заказывать в стол для компании, делить и не умничать, имеет здесь все шансы. Ребята долго не могли открыться. Мы наблюдали их борьбу практически в прямом эфире. Тут вам не Москва. Все немного “иншала soon” – пока лицензии, пока приедет мебель, пока то-се. Но ура – они это сделали.
Канал в каталоге Максиметера
1 575 подписчиков · Политика