Сабраж (от фр. sabre — сабля) — это эффектный способ открывания бутылки игристого вина ... — 29 июня 2026 г. в 14:37:31.532
Сабраж (от фр. sabre — сабля) — это эффектный способ открывания бутылки игристого вина ударом лезвия, при котором отсекается верхняя часть горлышка с пробкой. Искусство зародилось в конце XVIII — начале XIX века, во времена наполеоновских войн. По легенде, гусары и офицеры легкой кавалерии праздновали победы, лихо срубая горлышки бутылок саблями прямо верхом на лошадях, так как это экономило время. Горлышко отлетает не от силы удара, а благодаря сильному давлению углекислого газа внутри (около 6 атмосфер). Лезвие бьет точно по шву стекла, а давление выбрасывает все возможные осколки наружу вместе с пробкой. P.s.: в каков то момент, я даже подумала ю, что потеряла навык🙈😂 а нет🫣 показалось 😂 все отлично)))

