Сегодня в нашей группе «Кристалл» прошел настоящий кулинарный мастер-класс под названи...
Сегодня в нашей группе «Кристалл» прошел настоящий кулинарный мастер-класс под названием «Окрошка как урок жизни» . Для выпускников нашей группы это еще одна, может последняя полезная возможность сделать что-то своими руками, поделиться с младшими одногруппниками своими знаниями и умениями, помочь им сплотиться в один дружный коллектив, научить ответственности и взаимовыручке. Окрошка — это больше, чем просто холодный суп. Это гастрономический символ русской души. У настоящей окрошки есть своя душа — свежие, хрустящие, пахнущие солнцем и землёй овощи прямо с грядки. А сам процесс приготовления окрошки из овощей с грядки превращается в особый ритуал. Все начинается с рецепта, распределения ролей. И вот все ребята дружно принялись за работу, а выпускники стали своеобразными « шеф-поварами», помогающими младшим товарищам. Данил отвечает за «варку» (даже если это просто разогрев готового мяса), Костя , Валера, Денис— за нарезку, а Алексей — за смешивание, Никита и Сергей за сервировку стола. Работаем все дружно и весело. Появляется ответственность, поддержка друг друга. Наконец, все наши споры утихли, всё нарезано идеально ровными кубиками (или не очень ровными, но зато с душой) , залито ледяным квасом, наступает финал. Мы всей группой садимся за один стол. И , мы, команда, которая создала нечто общее. А первая ложка всегда самая тихая, самая вкусная. И этот вкус, приготовленной своими руками окрошки, останется с нами навсегда.