От официанта — до управляющего партнёра ресторанов «Катенька Катюша», «Чо-Чо», «Птичка ...
От официанта — до управляющего партнёра ресторанов «Катенька Катюша», «Чо-Чо», «Птичка Невеличка» и Bésame Mucho. Константин Мусаев прошёл ресторанный бизнес с самых первых ступеней. И сегодня этот принцип работает внутри его команды: официанты растут до менеджеров, менеджеры — до управляющих. Сильная команда — это не только рост бизнеса, но и личное спокойствие: когда есть на кого опереться и не нужно держать всё на себе. Как этого добиться? Поговорим завтра в 8:00 в ресторане YIAYIA. Бизнес-завтрак с Константином Мусаевым
54 просмотров