Для домашней колбасы я беру грудинку свиную.
Для домашней колбасы я беру грудинку свиную. Можно взять заднюю часть,только обязательно добавить сало.(мне не понадобилось) По соли На 1 кг мяса 18гр соли Чеснок,перец по вкусу!😉 Приварить колбасу нужно обязательно,так она будет сочнее!☝️ #дача #еда#колбаса#домашняяколбаса#традиции#сельскаяжизнь