КУДА СХОДИТЬ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ | БЛОГЕР | VNIZHNEM_EST
Путешествия · 28 октября 2026 г.
29 октября ресторан «Хлебная пристань» собирает у русской печи четырёх шефов 🔥
29 октября ресторан «Хлебная пристань» собирает у русской печи четырёх шефов 🔥 В гости к бренд-шефу Александру Голышеву и шеф-повару Александру Кошечкину приезжают Илья и Евгений Лазерсоны – отец и сын, две гастрономические биографии и два взгляда на кухню. Тема вечера — «От поля до печи». В центре внимания — осенний урожай и продукты, знакомые русской кухне, что пройдут путь от земли к огню и сложатся в шесть подач: - икра из томлёной тыквы с конфи из утиной грудки - печной лук с бараньей начинкой - судак с корочкой из орехов и семян укропа, соусом из пареной репы и сельдерея - мини-суп из порея и печёного чеснока - томлёная говяжья щёчка с гарниром «сухой борщ» - гурьевская каша и вишнёвый кисель Сопровождение от бара продолжит гастрономическую историю ужина: к каждой подаче предложат авторские настойки и коктейли, а также ароматный чай с травами. Ведущий познакомит вас с героями ужина и историями вечера, музыкальное сопровождение наполнит пространство, а между подачами можно будет пообщаться с шефами. И, конечно, рядом будут фотограф и видеограф, чтобы сохранить эту встречу в кадрах. 🕕29 октября | 19:00 💵Стоимость билета — 8 000 ₽ ☎️Бронирование по телефону +78314144321 #афиша_vnizhnem_est