Еда как феномен: спешл-меню и книги в подарок — 13 августа 2026 г. в 17:00:00.556
Еда как феномен: спешл-меню и книги в подарок До 23 августа в AMI CHAISE проходит коллаборация с издательством «Альпина Паблишер» — «Еда как феномен». Идея простая и симпатичная: посмотреть на гастрономию не только как на удовольствие, но и как на часть истории, науки и культуры. Для проекта придумали четыре специальные позиции: тёплый салат со спаржей, клубникой и лососем, йогуртовый мусс с карамелизированными персиками, синюю матчу с миндалём и орхидеей и капучино на овсяном молоке с корицей и пеной из топинамбура. А главное — при заказе двух позиций из специального меню в подарок дают одну из четырёх книг о гастрономии. Можно уйти с исследованием о происхождении привычных продуктов, науке вкуса или истории еды — и продолжить ужин уже дома, но в формате чтения. Адреса: Нижняя Красносельская улица, 35с49 Ленинградский проспект, 36с38 #кудапойтиМосква #рестораныМосквы