Место, где коктейли выбирают без меню
Место, где коктейли выбирают без меню Что общего у пражского Голема, каббалы, алхимии и московского бара? Ответ скрывается на Пятницкой улице. Mitzva Bar — камерное заведение, вдохновлённое еврейской мистической традицией и легендами средневековой Праги. Здесь сводчатые потолки, потемневшие зеркала, старинные книги, хрустальные люстры, оплетённые паутиной, и загадочные символы на стенах. Пространство разделено на два зала: каббалистический и масонский. В последнем находится витраж с лучезарной дельтой — треугольником с изображением глаза, знакомым по масонской символике. Но самая необычная деталь — отсутствие привычной коктейльной карты. Вместо списка напитков бармен предлагает определиться с ощущением: кислое, сладкое или горькое? А затем подбирает коктейль под ваши предпочтения. В арсенале заведения — более двухсот сочетаний, включая авторские напитки, связанные со знаками зодиака. Идеальное место для мистической пятницы — когда хочется не просто заказать коктейль, а немного довериться неизвестному. Ну а если не хочется выходить из дома, то ловите рецепт коктейля «Пражский Голем», вдохновленного легендой о глиняном существе, которое, согласно преданию, оживил пражский раввин Иегуда Лёв. • Тёмный ром 45 мл • Гранатовый сок 40 мл • Лимонный сок 15 мл • Сахарный сироп 10 мл • Ангостура 2 дэша Лёд и зёрна граната Смешайте все жидкие ингредиенты в шейкере со льдом, встряхивайте 10–15 секунд. Процедите в охлаждённый бокал и украсьте несколькими гранатовыми зёрнами. Получится тёмно-рубиновый коктейль с терпкостью граната, пряностями рома и лёгкой горечью биттера. #кудапойтиМосква #барыМосквы #пятничный_бар