Хумус с пастырмой и лаваш-чипсами — 5 июля 2026 г. в 02:50:34.523
Хумус с пастырмой и лаваш-чипсами Очень насыщенная мезе-закуска: нежный хумус, сверху ароматная пастырма в сливочном масле и хрустящие чипсы из лаваша. 🛒 Ингредиенты Для хумуса Нут (отварной, очищенный) — 2 стакана Тахини — ½ маленького стакана Отвар от нута — 1 маленький стакан Лимонный сок — из ½ лимона Чеснок — 1 зубчик Чёрный перец — 1 ч. л. Кумин — 1 ч. л. Соль — 2 ч. л. Топпинг Сливочное масло — 1 ст. л. Отварной нут — 2 ст. л. Красный молотый перец — щепотка Пастырма — по вкусу Лаваш-чипсы Растительное масло — ½ маленького стакана Молотая паприка — 1 ч. л. Куркума — щепотка Мини-лаваш или тортилья — 4 шт. 🍳 Кухня Агафьи Сковородкиной
298 просмотров