Картофельная запеканка
Картофельная запеканка 📝 Ингредиенты: Основа: •Картошка - 3 шт •Крахмал- 1 ст.л •Яйцо - 2 шт •Соль - по вкусу Начинка: •Лук - 1 шт •Куриная грудка - 2 шт •Сливки 20% - 200 мл •Сыр - 80 г 🔪Приготовление: Картофель отвариваем, толчем, добавляем к нему яйца и крахмал. Перемешиваем и выкладываем в форму, формируя бортики из пюре. Обжариваем на сковороде куриную грудку, добавляем сливки или греческий йогурт, тушим до испарения жидкости. Выкладываем нашу начинку на основу и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусов. Достаем запеканку, посыпаем сыром и отправляем еще в духовку минут на 10. Наша запеканка готова! Приятного аппетита! 😋
34 просмотров