🍽️ Конвертики с творожно-сырной начинкой
🍽️ Конвертики с творожно-сырной начинкой Пора порадовать себя легким угощением, которое идеально подойдет для перекуса или в качестве закуски на вечеринке! 📝 Ингредиенты: • Лаваш • Творог в брикетах - 180 гр • Зелень: петрушка, зеленый лук, укроп • Сыр классический или сулугуни - 50 гр • Яйцо - 1 шт • Яйцо - 2 шт • Щепотка соли • Растительное масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. К творогу добавляем мелко нарезанную зелень, 1 яйцо, тертый сыр и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем. 2. Отдельно взбиваем 2 яйца, нарезаем лаваш и выкладываем начинку по горизонтали. Заворачиваем конвертики, как показано на видео. 3. Укладываем 1 столовую ложку начинки на нарезанный лаваш, заворачиваем в треугольники. Край можно завернуть или оставить открытым — главное, чтобы начинка была внутри. 4. Окунаем каждый конвертик в яйцо и обжариваем на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Можно также обжарить на сухой сковороде. 5. Подаем горячими. Сочетание нежного творога и ароматной зелени в хрустящей корочке делает эти конвертики настоящим удовольствием. Не упустите шанс насладиться этой вкуснятиной! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!